Tại hồ Fúquene, nằm giữa Cundinamarca và Boyacá, cua đỏ Mỹ (Procambarus clarkii) đã từ một loài hiếm gặp trở thành một vấn đề nan giải về môi trường. Sự hiện diện của chúng gây áp lực lên hệ động vật bản địa và cá trê , một loài đặc hữu vốn đã bị đe dọa nghiêm trọng.
Trước tình huống này, Đại học Cundinamarca đang thử nghiệm một giải pháp thực tiễn: biến loài xâm lấn này thành bột protein để làm thức ăn cho động vật, với việc lấy mẫu thực địa và thử nghiệm trong phòng thí nghiệm nhằm mục đích sử dụng có kiểm soát và bền vững.
Tác động sinh thái đến Fúquene và sự phát triển của các loài
Loài này đã được CAR (Cộng đồng tự trị khu vực) xếp vào loại xâm hại do tốc độ lây lan nhanh và ảnh hưởng của nó đến hệ sinh thái. Theo các nhà nghiên cứu, nó cạnh tranh thức ăn và môi trường sống, đồng thời làm phức tạp quá trình phục hồi của cá trê , một trong những loài bị ảnh hưởng nặng nề nhất.
Chu kỳ sinh sản nhanh chóng và thiếu thiên địch tự nhiên kết hợp với một đồng minh bất ngờ: bèo tây , một loài thực vật nổi cung cấp nơi trú ẩn cho nó. Vấn đề không còn chỉ giới hạn ở Fúquene: có báo cáo về sự xâm nhiễm ở các vùng đất ngập nước khác ở Cundinamarca và Boyacá , điều này làm phức tạp thêm bất kỳ nỗ lực ngăn chặn nhanh chóng nào.
Anh ấy đến đây như thế nào và tại sao anh ấy thích nghi tốt đến vậy?
Cua đỏ được du nhập vào Colombia năm 1986 tại thung lũng Cauca với mục đích thương mại. Từ đó, chúng thoát ra ngoài và lan rộng đến nhiều lưu vực sông; sự hiện diện của chúng ở Fúquene đã được ghi nhận từ giữa những năm 2000, với các báo cáo cho thấy chúng xuất hiện ở vùng cao nguyên vào khoảng năm 2006.
Sự thành công trong việc xâm lấn của chúng được giải thích bởi khả năng thích nghi với môi trường, khả năng sinh sản cao và trên hết là việc chúng đến mà không có kẻ thù tự nhiên . Thêm vào đó là khả năng vận chuyển ngẫu nhiên bởi con người hoặc được mang theo bởi các tuyến đường thủy nối liền các đầm phá và vùng đất ngập nước khác nhau; khả năng thích nghi này khá phổ biến ở một số loài tôm càng.
Từ phòng thí nghiệm đến trang trại: đó là dự án
Nhóm nghiên cứu của trường đại học thu thập mẫu vật ở Fúquene, thường là dọc theo bèo tây, và vận chuyển chúng đến các phòng thí nghiệm tại khuôn viên Ubaté . Mục đích là để mô tả đặc điểm sinh học của loài giáp xác này, môi trường sống của chúng, và thu được các mẫu đại diện cho quần thể địa phương.
Trong phòng thí nghiệm, nguyên liệu được xử lý sơ bộ bằng cách nấu chín để loại bỏ mầm bệnh , sau đó được nghiền thành bột thử nghiệm . Loại bột này đang được thử nghiệm trên gia cầm để đánh giá độ an toàn và tiềm năng sử dụng làm nguyên liệu thức ăn chăn nuôi.
Các biến số đang được nghiên cứu bao gồm tăng cân, sắc tố và giá trị dinh dưỡng , đặc biệt chú trọng đến hàm lượng protein và phần protein dễ tiêu hóa. Nhóm nghiên cứu đang thận trọng xem xét các ứng dụng trong nuôi trồng thủy sản trong tương lai nếu kết quả khả quan và điều kiện môi trường cho phép.
Đội, lịch trình và dự báo trong lãnh thổ
Ba giáo sư và bốn sinh viên đang tham gia , với sự hỗ trợ từ ban điều phối chương trình Khoa học Động vật. Những phát hiện ban đầu sẽ được trình bày tại một hội nghị quốc tế ở Ocaña vào tháng 11, như một phần của cuộc đối thoại kỹ thuật về xâm lấn sinh học và tính bền vững.
Mục tiêu là kết nối khoa học và nông nghiệp: một giải pháp thay thế hiệu quả để giảm áp lực từ các loài xâm lấn, tạo thu nhập và tăng cường tính bền vững của địa phương . Nếu thành công, mô hình này có thể được nhân rộng ở các khu vực bị ảnh hưởng khác thuộc vùng cao nguyên.
Rủi ro sức khỏe và thiệt hại cho bờ sông
Đối với con người, rủi ro lớn nhất đến từ sự thay đổi hệ sinh thái; tuy nhiên, vẫn có những cảnh báo về ký sinh trùng và vi khuẩn liên quan đến loài giáp xác này, chẳng hạn như bệnh sán lá phổi và Vibrio mimicus , có thể lây truyền qua việc ăn hoặc tiếp xúc với các cá thể sống hoặc chưa nấu chín kỹ.
Trong môi trường xung quanh, loài tôm càng này đào đường hầm ở bờ sông, làm tăng độ đục, gây mất ổn định bờ sông và góp phần làm giảm lượng nước trong kênh rạch và vùng đất ngập nước. Tất cả những điều này dẫn đến sự suy thoái môi trường sống của các loài bản địa và làm giảm các dịch vụ hệ sinh thái quan trọng.
Với cách tiếp cận tránh những lời hứa hão huyền, đề xuất từ Đại học Cundinamarca hướng đến việc biến vấn đề thành cơ hội : tận dụng sinh khối xâm lấn mà không làm mất đi sự cân bằng của hệ sinh thái Fúquene và bổ sung các công cụ kiểm soát sinh học và sản xuất phục vụ cho khu vực.
